У Вишгородській районній військовій адміністрації нагадали жителям правила безпечного збору та вживання дикорослих грибів у період осіннього сезону. Про це повідомляє Вишгородська РВА.
Адміністрація рекомендує збирати лише ті гриби, у безпечності яких є повна впевненість. Також не слід збирати гриби поблизу автомобільних доріг, промислових підприємств і сміттєзвалищ, де вони накопичують шкідливі речовини.
Перед приготуванням увесь зібраний урожай необхідно ретельно перебрати, а будь-які сумнівні гриби викинути. Вживати сирі гриби не можна — вони потребують обов’язкової термічної обробки.
У РВА наголошують, що перевіряти отруйність «народними» методами за допомогою срібної ложки чи цибулини неефективно.
Продукт важко перетравлюється, тому обережність варто проявляти дітям, людям похилого віку та особам із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. У разі появи симптомів отруєння необхідно негайно звертатися по медичну допомогу за номером 103.
Матеріал сформовано за допомогою ШІ на основі зазначених джерел. Про виявлені неточності просимо повідомляти редакцію.
